人気ブログランキング |

garota

Top

梅仕事

「もう、梅をとってよかよ(いいよ)」と、
お向かいのおばあちゃんに言われたのは2~3週間前。
やっと、昨日取りに行きました。

自分専用のバケツを手に嬉しそうな息子。
梅仕事_f0131255_1126358.jpg


梅の木が見えて、興奮気味に走る娘。
梅仕事_f0131255_1126444.jpg


大きな棒で枝を揺らして、梅を落とす夫。
梅仕事_f0131255_1126816.jpg


青くて、きれいな梅を探し中。
梅仕事_f0131255_11261093.jpg


早起きしてくれた夫が、梅をヘタを取りつつ洗う→ひとつひとつ拭く。
という作業をしてくれたお陰で、
梅仕事_f0131255_11261131.jpg


私は梅の重さをはかって、角砂糖と交互にいれるだけ。
梅仕事_f0131255_11261287.jpg


味に違いってでるのかしら?
左・熟れ始めた梅 右・青梅
分けていれました。
梅仕事_f0131255_11261332.jpg


後は、たまに瓶を回して待つのみ。
おいしくなれよー。
by nanaconana | 2014-06-05 11:24